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撒拉伯山野風味館

 

  • 店名：撒拉伯山野風味館
  • 負責人：董淑貞、柯曉華
  • 地址：902屏東縣霧台鄉霧台村1鄰神山巷14-6號
  • 聯絡方式：
    1. 電話：08-7902277
    2. 傳真：08-7902533
    3. E-mail：salabu.inn@msa.hinet.net
  • 餐點介紹：
    　　餐廳提供各種以當地食材為主的餐點，各種食材都採用無農藥種植的方式生產（山芋、南瓜、小米、樹豆、原生山藥、樹薯…等），自然健康又道地，現採的新鮮食材讓客人品嚐大自然的鮮味。
    1. 私房菜：涼拌山豬肉、小米比薩、小米酒愛玉冰砂
    2. 早餐：西式早餐（個人套餐）---生菜沙拉、麵包、咖啡或茶
    3. 中式早餐（團體合菜）---小米粥及小菜
    4. 中餐及晚餐：以本地魯凱風味餐為主。
    5. 供應個人原味套餐及團體合菜（一桌10人份2000元起）

 
  • 我們的特色：山野風味館---屏東縣衛生局認證「無煙餐廳」
    　　山野風味館提供好山好水孕育的各種當地的季節性食材─小米、里芋、金瓜、山芹、白鳳、山蕨、山蒿苣等，為著重健康養生的概念餐館。
  • 餐館分為：
    1. 室內飲食區（禁煙區）：大石板餐桌及粗廣的原木吧?，讓您在享受風味美食之餘，視覺上也享受木與石的自然合諧之美。
    2. 戶外庭園自然生態飲食區：開放的庭園中，可觀察各種花鳥蟲蝶的生態，九月十月是各種蝶類及甲蟲類出沒的季節。風味吧?提供豐盛的魯凱套餐及風味飲料，雲霧山林咖啡及小米酒調飲是您不可錯過的。
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